Aubergine Pizza

10 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 40 minutes Ingrédients 5 grosses aubergines 960 grammes net égoutté de concassées de tomates (en boite) 1 oignon 420 grammes de câpres 420 grammes d’olives noires dénoyautées 150 grammes de fromage râpé 10 cl d’huile d’olive Progression Coupez les aubergines dans le sens de la longueur, faire […]