Vous pensez connaître la spiruline ? Peut-être… mais êtes-vous prêt à être surpris ?

Cette micro-algue bleue-verte est l’une des plus anciennes formes de vie sur Terre. Les Aztèques la récoltaient déjà au XVIe siècle, et aujourd’hui l’OMS la considère comme l’un des aliments les plus complets du XXIe siècle. Entre histoire, botanique et nutrition, la spiruline ne cesse d’étonner les passionnés du vivant.

Au fil de cette conférence, nous vous invitons à la re-découvrir sous un angle nouveau : celui de Sat Pavan et AKAL, producteur normand depuis 17 ans, dont la démarche est profondément inspirée de l’ayurveda et du yoga — l’écoute du vivant, le respect des cycles naturels.

Nous explorerons ensemble son histoire fascinante, ses bienfaits sur le corps et l’esprit, et ses multiples usages dans l’alimentation du quotidien. Enfin, nous verrons la diversité des produits AKAL — spiruline, phycocyanine, potions ciblées — pensée comme une invitation accessible à prendre soin de soi naturellement et consciemment.

Une conférence pour ceux qui aiment comprendre ce qu’ils consomment… et redécouvrir ce qu’ils croyaient connaître.

Conférence animée par Sat Pavan, pionnier de la spiruline bio en France avec AKAL, le mercredi 17 juin à 20h30 à Cassiopée