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Recettes du Chef

Saison d’hiver en cuisine

Cheesecake cru Avocat Citron

Mai : les nouveauté du mois

En cuisine : les nouveautés du mois

Potage de navet au basilic

Aubergine Pizza

Pancakes à la banane

Taboulé cru de chou-fleur

Tarte au brocoli et à la crème de noisette

Entremets ananas et mousse de coco

Buddha bowl oriental

Cœurs d’artichaut et mozzarella au citron

Flan coco

Bouchées aux petits pois à la menthe et aux pamplemousses

Bouchées aux petits pois à la menthe et aux pamplemousses

Cannelloni d’aubergine

Cannelloni d’aubergine

Citron mi-givré à la framboise

Citron mi-givré à la framboise

Tartare d’asperges vertes tomates et parmesan

Lasagnes de légumes du soleil, ricotta et pesto

Poire pochée au chocolat et éclats d’amandes

Palette fraîcheur à l’avocat et duo de quinoa

Rouleau d’automne hiver aux pommes et endives à la noix de muscade

Crème brulée au café et sa tuile au sésame

Crème brûlée au café et sa tuile au sésame

Patates douces farcies aux pois chiches

Patates douces farcies aux pois chiches

Soupe céleri

Soupe de céleri et de châtaignes

Soupe potiron

Soupe de potiron et sa mousse de pois chiches