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Saison d’été en cuisine

Découvrez le meilleur de la saison d’été dans la cuisine de Graine de lin à travers tous les bons petits plats de notre cheffe Caroline ! Du soleil dans nos assiettes de quoi éveiller vos papilles…

Les entrées et plats :

  1. Bagel veggie
  2. Focaccia
  3. Mini burger aux champignons
  4. Soupe de betterave et concombre
  5. Carpaccio de tomates anciennes, burratina
  6. Caviar d’aubergine
  7. Club sandwich
  8. Crumble tomate chèvre concombre
  9. Feta rôtie
  10. Houmous à la grecque
  11. Houmous de betterave
  12. Mini burgers végé
  13. Ratatouille, sauce sésame, façon mimosa
  14. Salade chou – mangue
  15. Salade quinoa, avocat, chèvre, myrtille
  16. Soupe betterave, concombre
  17. Spring bowl
  18. Taboulé

 

Les desserts :

  1. Fruits rôtis et granola
  2. Mini tartelettes chocolat
  3. Smoothie myrtille coco
  4. Flan végétal, caramel sucre de coco
  5. Panna cotta, coulis de fruits rouges
  6. Perles du Japon au lait de coco
  7. Super bowl de fruits d’été
  8. Tiramisu
  9. Yaourt de coco, fruits et granola

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